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鴨肉の海塩焼き
by クックDAIU1R☆
簡単なメニュー お吸い物が合います
材料
(2人分)
ナス 切って水につけ、灰汁をとる 水分はキッチンペーパーで拭き取ります
1/2
鴨肉
お好みの量
パセリ
-
このレシピの生い立ち
簡単じゃないと、三食作るのは難しいです^_^
1.
弱火で、焼くだけです。 焼きすぎると、硬くなります。 鴨肉の脂は美味しいので、それを利用して、ナスも一緒にやきます。
https://cookpad.com/recipe/6701927
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