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ピーマンが安く売ってたので、作ってみました(^-^)。ピーマンの苦味はそんなになくて、子どもたちも美味しいといってもりもり食べていましたよ。 ごま油の風味とすりごまが、苦味を少し打ち消してくれてるように思います