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グルテンフリー 抹茶パンケーキ
by レシピおぼえがき
抹茶とホワイトチョコレート入れてみました
コツ、ポイント
弱火でじっくり焼く。バターとメイプルシロップで食べました。次は生クリームとあずきで食べたいなー。栗の甘露煮も合いそう♪
材料
(二枚分)
米粉
40g
大豆粉
30g
卵
1個
製菓用抹茶
10g
ベーキングパウダー
5g
牛乳
80cc
◎ホワイトチョコレート
15g
◎きび砂糖
15g
◎バター
25g
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのレシピを考えています
1.
◎をボウルに入れてバターが柔らかくなる程度レンジにかけて、すりまぜる→卵を加えてまぜる
2.
残りの材料を全て入れて、ホットケーキの要領で弱めの火加減で焼く
https://cookpad.com/recipe/6702858
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