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インスタント麺で五目焼きそば
by ミシェシェ
簡単に出来ちゃう甘辛い「インドミー」を使った五目焼きそばです!具が色々入っていてインスタント麺なのに一気に満足度アップ!
コツ、ポイント
コツは特にないです。
材料
(2人分)
インスタント麺
2袋
ニンニク
1片
にんじん
1/2本
ピーマン
1/4個
ブナピー
1/3袋
ネギ
1/2本
たまご
1個
えび
6尾
辣油
小さじ1
このレシピの生い立ち
オランダで安く売ってる「インドミー」のインスタント麺を使って、残っていた野菜を使って焼きそばを作りました。
1.
にんじん、ピーマン、ブナピーを一口大に切る。ニンニクをみじん切りに、ネギを縦切りにする。
2.
にんじんをあらかじめサッと茹でる。フライパンに油を引いてニンニクを炒める。その後ピーマン、ブナピーを加える。
3.
別の鍋で麺を茹ではじめる。フライパンににんじん、エビとたまごを加える。
4.
ネギ、麺と付録されている調味料を加えて炒める。好みで仕上げにラー油をかけたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6704461
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