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れんこんの磯辺焼き
by jeje娘
バター醤油をからめて間違いない美味しさです!
コツ、ポイント
79kcal/1人分
材料
(2人分)
れんこん
1/2節(100g)
バター
大1
醤油
小1
焼きのり
1枚
このレシピの生い立ち
本で見たものをアレンジしました
1.
れんこんは皮をむいて、長さ7cm、1.5cmくらいの棒状になるように8等分に切る。(水にさらさなくてOK)
2.
フライパンにバターを中火にかけ、少し溶けたられんこんを入れる。 各面がこんがりするまで3~4分焼く。
3.
火を止め、醤油を加えからめる。 焼きのりを8等分に切り、れんこんに一切れずつ巻く。
https://cookpad.com/recipe/6704584
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