海苔とごま油の香りが食欲をそそる、いくらでも食べられちゃうサラダです。
コツ、ポイント
固く締まってしまったレタスでも美味しく食べられます!
とうがらしチューブをラー油にしてもOK
辛いものが苦手な方は入れなくても
このレシピの生い立ち
固く締まってしまったレタスを大量消費したくて
1.
レタスの芯を取り除いて、ざく切りにし、手で解しておく。
2.
大きめのボウルに調味料を入れ、乳化するようによく混ぜる。
混ざったら炒りごまを加えて混ぜ合わせる。
4.
2のボウルにレタスと海苔を入れ、調味料をよく絡めたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6704690
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