ベーコンエッグ&ベーコンのアスパラ巻きのコラボ作品です☆ 卵の甘みとベーコンの塩味がいい感じ。
お弁当にぴったりです☆
コツ、ポイント
中の具は加熱されているので、ベーコンの表面がカリっと焼けたらOKです。
焼き終わったら爪楊枝は外しておいてね、小さなお子様がいる場合は危ないからねぇ。
このレシピの生い立ち
一緒に巻いてみたらどうかなぁ~って思って
1.
下準備:
耐熱性の小鉢に卵1個割り軽く混ぜてからレンジで1分。
アスパラを3cm幅に切ってレンジで1分。
2.
①のたまごと、アスパラを3等分にしておく。
①の卵とアスパラをベーコンに巻き爪楊枝でとめ、フライパンでカリっと焼く
3.
お好みでケチャップをつけてもOK。
我が家は何も付けずそのまま食べます(^-^)
https://cookpad.com/recipe/670527
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