柔らかい葉玉ねぎの葉と、冷蔵庫で残りがちな食材で簡単に。味付きなのでタレいらず(^。^)
1.
ネギは斜め切り、ウインナーは細長めの乱切り、キムチは細切り、
2.
卵をときほぐして、残りの☆を加えよく混ぜ合わせる。
3.
油で両面焼く。中火。
焼き上がりをさっくりさせたかったのでラードとごま油半々にしました。
4.
自然塩を加えたり、チーズやウインナーを増量するとタレなしでも美味しくいただけます。チヂミタレやマヨネーズもおすすめです。
https://cookpad.com/recipe/6705322
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.