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簡単美味しいのらぼう菜炒め
by mimosa5940
クセのない野菜です。サッと炒めて頂くのが美味しいと思います。
コツ、ポイント
クセのないお野菜なので、サッと炒めました。 パスタなどの菜の花やブロッコリーの代わりに入れても美味しい。
材料
のらぼう菜
半束
薄揚げもしくは厚揚げ
1つ
胡麻油
大さじ1
鶏ミンチ
100g
焼肉のタレ
大さじ3
このレシピの生い立ち
最近春になると見かける野菜です。皆さんにも美味しく頂いてほしくて。
1.
1番下の硬いところはカットする。3.4cmにカットする。
2.
厚揚げ?薄揚げ?なくてもよいですが、カリカリに焼いておく。一口大にカットする。
3.
フライパンに胡麻油をひき、鶏ミンチを炒め、軽く火が通ったら、茎の方を入れまぜる。
4.
全体に火が通ったら、2と残りののらぼう菜をいれ、軽く炒めてから焼肉のタレをからめて出来上がり。
5.
フライパンに油を引いて、のらぼう菜を入れて炒めて、しなっとしたら塩胡椒して出来上がり。クセもなくて美味しく頂けます。
6.
茹でた筍に塩をふり、茹でたパスタにのらぼう菜をいれ、フライパンにオリーブオイルと全て入れまぜる。ワラビをのせて出来上がり
7.
のらぼうなを塩茹でして、刻む。ココットにのらぼうな、ベーコン、チーズをいれ、卵にキッシュ用ソースをまぜ焼く。
8.
今回はよくばりDeli おうちでカンタン!キッシュ用ソースをつかいました。これだけで味付けしなくても美味しい出来上がり
9.
手作りベーコンとのらぼうなのトマトソースパスタ。アンチョビオリーブソースとトリュフソースを添えて。
https://cookpad.com/recipe/6705351
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