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超簡単、ヘルシー丼!
by ひーマミー
ヘルシーでよいですよ!炒める時も1分も炒めないので油はひきません!
コツ、ポイント
切って少し炒めて煮るだけ。誰でもできます!油は使わず炒めるのも1分!
材料
玉ねぎ
1個
ささみ
3本
白だし+水
500cc
醤油
大さじ1
卵
2個
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでヘルシーな丼を作りたかったので作りました。
1.
玉ねぎを薄切りに鍋に入れる。
2.
ささみをそぎ切りにし玉ねぎと共に油はひかず1分炒める
3.
水を白だしの煮物の分量に合わせ全部で500ccになるように入れ、醤油もいれ、15分くらい煮る
4.
火を止め、卵二個を溶き、回し入れこれをご飯にのせれば出来上がり!このままでもおかずになります。
https://cookpad.com/recipe/6706982
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