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超簡単!タンドリー豚ロース!
by ひーマミー
スパイスは適当でも十分美味しいのでお好みで変えて下さい。
コツ、ポイント
スパイスは適当でも十分おいしいし、それでいて見栄えもバッチリです!
材料
ヨーグルト
400g
カイエンペッパー
小さじ1
パプリカパウダー
大さじ1
ガラムマサラ
小さじ1
塩
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
豚肉ロース厚切り
3枚
お野菜
お好みで
このレシピの生い立ち
豚ロース、何にしようかなあ、と考え、楽なこれを作りました。
1.
ヨーグルト、カイエンペッパー、ターメリック、パプリカパウダー、ガラムマサラ、塩、オリーブオイル、をジップロックに入れる。
2.
そこに豚肉を入れる。
3.
6時間以上つけておく。
4.
250度のオーブンで15分焼く(玉ねぎや他の野菜もわきにおき、一緒に焼くと美味しいです。
5.
お皿に盛り付け出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6707052
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