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時短☆しっかり染み込んだフレンチトースト
by making☆R
ふわふわかつしっかり染み込んだフレンチトーストです。
材料
(1人分)
牛乳
100cc
砂糖
50g
卵
1個
食パン(8枚切り)
2枚
パン粉
お好みで
バター(マーガリン可)
10g
メープルシロップ(蜂蜜可)
適量
このレシピの生い立ち
中までしっかり染み込んだフレンチトーストが食べたくて、ちぎって焼く方法で実現しています。
1.
牛乳、砂糖、卵をタッパーなど深い器に入れて混ぜる。泡立て器じゃなくて大丈夫です。私は箸で混ぜました。
2.
パンの耳以外の中身を手でちぎって[1]に入れ、混ぜます。パン粉をお好みで入れても大丈夫です。
3.
フライパンにバター(マーガリン可)を入れ、弱火で溶かします。玉子焼き器で焼くとやりやすいです。
4.
溶けたバターをフライパン全体に広げます。
5.
[2]をフライパンに入れ、弱火で焼いていきます。焼き色がついてきたら、半分に折り畳みます。
6.
あとはお皿に移し、メープルシロップや蜂蜜をかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/6707189
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