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ほたてとブンタンのサラダ
by とんかつだいすき
ブンタンの実をくわえたサラダです
コツ、ポイント
ドレッシングは食べる直前に和えたほうがいいとおもいます。 ドレッシングはお好みのものでいいと思います
材料
(4人分)
ブンタンの実
150g
刺身用ほたて
1パック
ベビーリーフ
1袋
キュウリ
1/2本
ミニトマト
4個
フレンチドレッシング(レシピID3688796)
適量
このレシピの生い立ち
ブンタンが酸っぱくてそのままだと誰もたべなかったので、サラダに加えてみました
1.
きゅうりは縦に4等分してから、斜め薄切りにする
2.
トマトは半分に切っておく
3.
ブンタンは房の中から取り出し、小さくばらしておく
4.
ホタテは縦と横に半分に切っておく
5.
フレンチドレッシングを作り、食べる直前に全体を和える
https://cookpad.com/recipe/6707788
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