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☆ざる蕎麦 そばつゆ 簡単!レンジで時短
by KBBキッチン☆
話題入りしました!レンジで簡単♪そばつゆ、ぶっかけうどん、天つゆなどにどうぞ(^-^)薄めてソーメンにも☆☆☆
コツ、ポイント
加熱すでる前に味見していただきお好みの味に調整お願いします。 3人分のつけだれです
材料
(o人分)
熱湯
200cc
醤油
大さじ4
味醂
大さじ4
砂糖
大さじ1
白だし
大さじ1と半分
ほんだし(顆粒)
4g
このレシピの生い立ち
無性にざる蕎麦が食べたくなったので家にある調味料で作りました♪
1.
耐熱容器に全ての調味料、熱湯を入れ混ぜてからレンジ500wで2分加熱したら完成です。
2.
注ぎ易い容器などに入れ替え氷水で冷やして下さい。
3.
つゆ:水 1:3 でかけそばのおつゆにも♪
4.
味醂大さじ3⇒大さじ4に修正してます
5.
とも·たいママさんが熱湯を入れる前にレンジ加熱後冷水で薄めて作って下さりました時短にもなって良いですね!是非ご参考に♪
6.
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7.
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9.
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