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トマト甘酒ジュース
by ジャカランダ☆
甘さすっきり、トマトとレモンの酸味で後味さっぱり♪ トマトの皮のつぶつぶ食感も楽しいジュースです。
コツ、ポイント
トマトは皮ごと使用してつぶつぶの食感も楽しみました。甘酒はレモンとトマトの酸味と相性抜群です。
材料
(1人分)
トマト(ヘタを除き一口大にカット)
1個
◆レモンの絞り汁
大さじ1
◆甘酒(米麴・砂糖不使用)
50cc
◆豆乳(無調整)
50cc
このレシピの生い立ち
トマトで春らしいジュースを作ろうと考えました。 【ブログに写真を沢山載せています♪】 https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
1.
トマトを洗いヘタを除き、小さめの一口大にカットする。
2.
専用カップに1と◆を入れブレンダーで上から押すように動かしながら潰し、滑らかになるまで混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6708808
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