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新玉ねぎと生わかめのまぜまぜサラダ
by なるるん0609
新玉ねぎの甘みと新生わかめがシャキシャキコリコリで美味しいです。 新玉ねぎの大きさでお醤油とお塩で味の調整してください
コツ、ポイント
新玉ねぎは広げて少し置いておくと辛みが抜けます。水にさらさないので栄養価が落ちません!!
材料
(3人分)
新玉ねぎ
2つ
生わかめ
120gくらい
鰹節1.5g
2袋
醤油
大1〜2
味の素
少々
ほんだし
小さじ1
お塩
少々
このレシピの生い立ち
家族の好きなものを組み合わせて春のサラダにしました。
1.
新玉ねぎをスライサーでスライスして広げておく。 薄い方がおいしい。
2.
生わかめを湯がき、食べやすい大きさに切る。水はよく切る。
3.
スライスした新玉ねぎと生わかめ、鰹節、調味料を全て混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6710363
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