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☆プレーンクッキー☆
by ♪まみ♪
普通のクッキーです。(ぉぃ) 作り方も簡単でオススメです!
コツ、ポイント
材料
(20枚)
バター
100g
砂糖
60g
卵黄
2個
小麦粉
160g
バニラエッセンス(入れなくても良い)
少々
このレシピの生い立ち
これは僕がクッキー作りたいなぁ~って 思ってCPで検索して見つけたものです。(載せて良いのか?)
1.
はじめにバターをクリーム状になるまで泡だて器で混ぜます。 ==ポイント======= 電子レンジに少しかけると混ぜやすいです。(大体20秒ぐらい・・。)
2.
混ぜ終わったらそこに砂糖を入れて混ざるまで混ぜます。 ====ポイント===== このときにしっかり混ぜるとおいしくなります。
3.
次に卵黄をいれて混ぜます。このあとにバニラエッセンスを入れて混ぜてから小麦粉を入れきるように混ぜます。
4.
混ぜたらあとは生地を冷蔵庫に30分入れておきます。
5.
30分たったら生地を肩抜きしたり自分で形を作ります。 そのときにオーブンを180℃にしておきます。
6.
生地をオーブンで約16分焼きます。16分たって焼けていたら出来上がり。まだ焼けてなかったら焦げないように気をつけてもう少し焼きます。
https://cookpad.com/recipe/67111
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