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塩サバと玉子焼きのお弁当
by おでのおでん☆
いやぁ おなか一杯!
コツ、ポイント
お弁当ですのですべてが冷えてから詰めた方がきれいに仕上がります。
材料
ご飯
茶碗1杯強
塩サバ
半身
玉子焼き
2.5個分
三つ葉
4~5本
焼海苔
1枚
このレシピの生い立ち
近くに最近出来た和食専門のお店、お持ち帰り鯖弁当のビジュアルに惚れて真似してしまいました。
1.
塩サバは切れ目を入れ焼き
2.
三つ葉は軽くゆで
3.
玉子焼きとご飯を詰め、短く切った三つ葉の茎をご飯に散らし、葉の部分はお浸しに
4.
焼海苔を敷き
5.
焼サバをのせ
6.
醤油をかけていただきま~す。
https://cookpad.com/recipe/6711349
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