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ピータン豆腐・DE♪気分上々!
by Satoruん
ピータン大好き!yay!yay!yay!
コツ、ポイント
お豆腐の水切りがすべてよ。
材料
(1回分)
お豆腐(木綿)
半丁
ピータン
1個
搾菜(桃屋が好き)
大さじ1
紅しょうが
大さじ1
ごま油(かどやが好き)
大さじ1
このレシピの生い立ち
ピータンって 初めて見たときビックリ! 初めて食べたときドッキリ!
1.
何がなんでもお豆腐の水切りをしっかりしてね。
2.
お豆腐は小指大に。 薬味は細かくカットしてね。
3.
パクチー好きな人は好きなだけどうぞ!
4.
ごま油をかけたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6711513
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