文字サイズ:
小
中
大
印刷する
キャンプ飯 厚揚げとちくわのカレー炒め
by そやじ
手軽な材料でお酒のつまみでもご飯にも合う、簡単キャンプレシピです。
コツ、ポイント
○カレー味の強弱はお好みで調整して下さい。 ○玉ねぎを追加したり、挽肉入れたり、とろみを付けたりバリエーション増やせます。
材料
厚揚げ(三角なやつ)
5個
ちくわ
4-5本
ウインナー
5本
オリーブオイル
大さじ2
★ニンニクチューブ
4-5cm
★生姜チューブ
2-3cm
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●醤油
大さじ1
●味付カレーパウダー
大さじ1
小ネギ
適量
ごま
適量
このレシピの生い立ち
厚揚げを活用したレシピです。カレーパウダーさえあれば常備しているキャンプ用の調味料でできます。
1.
厚揚げ、ちくわ、ウインナーを食べやすい大きさに切ります。これで準備完了(^^)
2.
フライパンに、オリーブオイルと★を入れて熱し、材料を全部投入し、全体に油が回るまで炒める
3.
●の調味調を入れてよく混ぜる。ごまとネギを全体に絡めて完成です(^^)
https://cookpad.com/recipe/6711805
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.