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冷凍枝豆のバター醤油炒め
by あっしー食堂
簡単! ビールのツマミにピッタリの一品。
コツ、ポイント
★冷凍なので焦らずゆっくり炒めてください。
材料
(3〜4人分)
冷凍枝豆
300g
バター2㎝
40g
醤油
大さじ1+小さじ1
このレシピの生い立ち
枝豆を炒める人が多いのでバターで炒めたら美味しいだろうなぁって思って作りました。
1.
19㎝のフライパンにバターを入れ溶かす。
2.
中火の弱火で冷凍枝豆を入れ枝豆が温かくなるまでよく炒める。
3.
枝豆が温かくなったら火を中火にし、醤油大さじ1を入れよく炒め1度食べてみて美味しかったらOK。
4.
枝豆がちょっと焦がし気味が美味しいです。 お箸で摘んで食べると手がベタベタにならずにすみますよ。
https://cookpad.com/recipe/6712135
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