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きな粉と全粒粉のスノーボール風クッキー
by Nilmini
きな粉の香りが良いホロホロした食感のスノーボール風クッキーです♪
コツ、ポイント
焼き時間は目安にして下さい。
材料
(約30個)
全粒粉
100g
きな粉
30g
三温糖
50g
黒胡麻(お好みで)
小さじ1
ひまわり油(お好みの油で)
50g
バター
40g
塩
少々
このレシピの生い立ち
自家製きな粉を使いたくて♪
1.
ボールに室温に戻したバターと三温糖をよく混ぜ合わせる。
2.
そこに粉類を奮って入れる。お好みで黒胡麻も入れる。
3.
計量スプーンで型取りして型に乗せ、170℃のオーブンで15分位焼く。
4.
焼き上がりは柔らかいので型のまま冷ます。
https://cookpad.com/recipe/6712239
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