文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もやしとニンジンのゴママヨ醤油あえ
by あき♡まほ
ゴマ、マヨネーズとしょうゆの味で食べやすいです。大人は七味でピリ辛にするのもおすすめです。
コツ、ポイント
もやしとニンジンを一緒に茹でている間に調味料をまぜあわせておくといいです。 水気はしっかりしぼります。あとから水っぽくなってしまいませ
材料
ニンジン
3センチくらい
もやし
ひとつかみ
しょうゆ
大さじ1
すりごま
適量
マヨネーズ
適量
七味(なくても可)
お好みで
このレシピの生い立ち
実家の母の味を再現してみたくて。 忘れないようレシピにしていつでもみれるように…
1.
ニンジンは細く切り、もやしと一緒に茹でておく。
2.
ボールにしょうゆ、すりごま、マヨネーズをいれ混ぜ合わせる。
3.
1の水気を切り、2にいれ混ぜて味をなじませる。
4.
味をみてしょうゆをたしたり、七味を加えてピリ辛にしたりお好みで調整して下さい。
https://cookpad.com/recipe/6712578
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.