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炙り牛ロースのエバラ焼肉のたれ(*≧∀≦
by TakeFire☆
エバラ焼肉のタレで、懐かしの旨しを楽しみましたよ(ノ´∀`*)
コツ、ポイント
エバラ頼みです(ノ´∀`*)
材料
(4人分)
牛ロース肉
200g
エバラ焼肉のたれ
適量
醤油
少量
砂糖
少量
ゴマ油
少量
炒りゴマ
少量
キュウリ
適量
レモン
少量
このレシピの生い立ち
日々のおつまみ
1.
脂身の無い牛ロース肉の表面をバーナーで、しっかりと炙ります。
2.
①を細切りにして、エバラ焼肉のたれ、醤油、砂糖、ゴマ油、炒りゴマ混ぜて揉み込み冷蔵庫で寝かせます。
3.
器に②を盛り千切りキュウリとレモンを添えれば完成です。
https://cookpad.com/recipe/6713267
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