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甘くないカボチャの煮物☆簡単、早い
by 働く闘う☆スーパー母
カボチャの味と固さを楽しむレシピです。お弁当にもピッタリ。
コツ、ポイント
調味料は、垂らす程度に入れて、カボチャの味を楽しみましょう。
材料
(作りやすい量)
カボチャ
1/4個
醤油
少々
白だし
少々
梅シロップ又は、砂糖
少々
このレシピの生い立ち
たくさん食べれて、あっさりした、更に、崩れないカボチャ煮を作りたくて。
1.
カボチャは、洗って種子を取り、適当な大きさに切る。
2.
鍋に重ならないように並べる。
3.
ヒタヒタの水、醤油少々、白だし少々、梅シロップ又は、砂糖少々入れる。
4.
蓋をして、ひと煮たちさせて、冷めるまでそのままおいておく。
5.
柔らかいのが好きな方は、少し長めに煮てください。
https://cookpad.com/recipe/6714180
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