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うま~~~~いドライカレー♪
by サリーちゃん
すっごく簡単でおいしいドライカレーだよ!(写真は盛り付けが下手でご飯にドライカレーがついてしまってちょっと見苦しくてすみませんm(__)m)
コツ、ポイント
こがさないように絶えず混ぜて炒めてね。
材料
(4人分)
ミンチ
350グラム
玉ねぎ
1個
ピーマン
1個
人参
1/3個
にんにく
1かけ
バター
大さじ2
カレー粉
大さじ1
ケチャップ
大さじ6
醤油
大さじ2
白ワイン
大さじ2
塩
少々
このレシピの生い立ち
おいしいドライカレーが食べたくて、いろんなレシピを見て自分なりのレシピにしました!
1.
野菜をフードプロセッサーでみじん切りにする。
2.
ミンチと1の野菜をバターで炒める。
3.
調味料を加え汁気がなくなるまで炒める。出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/67149
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