文字サイズ:
小
中
大
印刷する
マッシュルームのタパス
by マユガリータ
掲載2&ピックアップ&話題入り&カテゴリ掲載 やけどしても熱々のうちに食べたい♥ シェリー酒やワインと一緒に♪
コツ、ポイント
多めの油で揚げるように焼いて下さい。フライパンを傾けて油を回しかけて下さい。油はねに注意! 生ハムに塩分があるので塩は控えめに。
材料
マッシュルーム
7個くらい
生ハム
1枚
にんにく
1片
パセリ
大さじ1
塩
少々
黒こしょう
少々
オリーブオイル
たっぷり
このレシピの生い立ち
スペインバルで出てくる一品が大好きで作ってみました
1.
生ハム、にんにく、パセリはみじん切りにして塩、こしょうも一緒に合わせておく。
2.
マッシュルームの軸を取り除き、①を詰める。
3.
フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、②の具を上にして焼く。絶えずオイルをすくい上からかけながら焼く。(返さない)
4.
軸も一緒に炒めて無駄なく。
5.
2009,3,26本日のピックアップレシピに掲載されました♪ 驚きです!嬉しいです♥ありがとうございます。
6.
2009.4.7つくれぽ10人♡話題入りさせていただきました♪ 作って下さった皆さん、ホントにありがとう♥♥♥
7.
2012.11.15カゴメのHPで紹介されましたhttp://www.kagome.co.jp/tomash/LP/
8.
2013.11.10 つくれぽ100人話題入りさせていただきました。 ありがとうございます!
9.
2018.1.27動画配信していただきました。https://cookpad-video.jp/videos/3901
10.
2020.10.22携帯版「特別な日に・大切な人のお祝いに・10月のお洒落おつまみ」にて紹介していただきました。
https://cookpad.com/recipe/671509
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.