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アボガドとグレープフルーツのサラダ
by ゆるりー
春らしいサッパリしたサラダ。体にもいい!
コツ、ポイント
市販のドレッシングでも、イタリア系やわさびなど、何でも合います。サッと混ぜるのがコツ。
材料
(2~4)
アボガド
1個
グレープフルーツ
1/2個
黒胡椒
一つまみ
オリーブオイル
大さじ1
酢、砂糖(オリゴ糖)
各大さじ1
このレシピの生い立ち
ワインのつまみになり、デザート感覚でサッパリいただける、フルーツのサラダを作りたくて。
1.
アボガドは一口大にカットし、グレープフルーツは皮をむき一口大に切る。(日向夏でも良い)
2.
ボールに、オリーブオイル、酢、砂糖、胡椒を入れて混ぜる。アボガドとグレープフルーツを入れサッと混ぜ盛りつける。
https://cookpad.com/recipe/6715979
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