文字サイズ:
小
中
大
印刷する
エリンギのおつまみ
by ☆CEO☆
焼肉した後に余ったエリンギの使い道
コツ、ポイント
きゅうりは、炒めすぎない。
材料
エリンギ
1袋
ききゅうり
1本
豚バラ
180g
豆板醤
大さじ1
お酒
小さじ1
薄口醤油
小さじ1
香味ペースト
小さじ1
このレシピの生い立ち
エリンギときゅうりが余った時に
1.
エリンギは縦に薄切り、きゅうりは乱切りに、豚バラは食べやすい大きさにカット。
2.
豚バラを、油無しで炒める。 強火
3.
豚バラが炒め終わったら、別皿入れて、1を入れて炒める、油は不要です
4.
調味料を全て入れて、3分ぐらい炒めて。中火
5.
炒め終わったら2の豚バラを混ぜ塩胡椒を適量振り掛けて混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/6716798
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.