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材料どんどん炒めるだけ!簡単海老チリ
by FKbaby
お家にある材料で、意外と簡単に出来るんです♫
コツ、ポイント
お子様には豆板醤なしで作ってもOKです!
材料
(2人分)
むき海老
180g
▪️酒
大さじ1
▪️塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ1
サラダ油
大さじ1
にんにく(みじん切り)
小さじ1
生姜(みじん切り)
小さじ1
長ネギ(みじん切り)
10センチ分
豆板醤
小さじ1
●トマトケチャップ
大さじ2
●砂糖
小さじ1
●鶏がらスープの素
小さじ1
●醤油
小さじ1
●水
50cc
白髪ネギ
5センチ分
糸唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
海老の消費です。
1.
むき海老は背ワタを取り、▪️を揉み込んで10分おく。片栗粉をまぶす。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、生姜、長ネギ、豆板醤を入れて炒める。香りが立ったら(1)を加えて炒める。
3.
●を加えて煮立たせ、ソースを海老に絡めて火を止める。
4.
お皿によそい、白髪ネギと糸唐辛子をのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6716813
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