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えんどう豆チップス
by オリキャスママ
子供も大好きです。ノンオイルなのでヘルシー!物足りない人はオリーブオイルを適量いれると良いかもです。
コツ、ポイント
とにかくヘルシー!写真はイエローピースで作りましたがグリーンピースでも美味しくできます。コツはとにかく薄くすることです。
材料
えんどう豆の水煮
250ml
片栗粉
50ml
オートミール粉
50ml
塩
適量
ガーリックパウダー
適量
パプリカパウダー
適量
ターメリックパウダー
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
乾燥イエローピースを1キロいただいたので何とかおいしく消費したくて、適当に考えました。
1.
オーブンを200度に予熱しておく。
2.
えんどう豆の水煮をミキサーにかけてピューレにする。
3.
ピューレをビニール袋にいれて、片栗粉、オートミール粉、スパイスをいれてよくまぜる。
4.
混ぜてクッキー生地くらいの固さになったら、ビニールの上から麺棒でのばして平べったくする。
5.
薄くのばしたら好みの大きさに切ってベーキングシートの上に並べる。
6.
15〜20分焼いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6716815
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