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ビーツとアボカドのチーズ焼き
by Becxs
切って盛って焼くだけ! パーティーで主役にもなれそうな映える一品です。
コツ、ポイント
食べる輸血と言われるビーツ、世界一栄養価の高い果物のアボカド 、タンパク質の王様のチーズを使って簡単&おいしく栄養を取れます!
材料
(4人分)
ビーツ水煮
1パック
アボカド
2個
レモン汁
適宜
ツナ水煮缶
1缶
マヨネーズ
適宜
チーズ
適宜
胡椒
適宜
パセリ
適宜
このレシピの生い立ち
コストコでは必ずビーツを買います。栄養価の高い食材を簡単に、もりもり食べれる組み合わせにしてみました。
1.
ビーツはスライスして耐熱皿に並べる。(パッケージに残る汁にも栄養があるので、スープや離乳食に混ぜると良い。)
2.
アボカドはスライスしてレモン汁をかけてから並べる。(変色を防ぐ為。省いてもOK。)
3.
ツナを散りばめて、マヨネーズをかける。
4.
チーズと、お好みで胡椒をかける。
5.
チーズがいい感じになるまでトースターで焼く。(200wで10分程)
6.
焼き上がったらパセリをふりかける。(バジルでもいいかも。なくてもOK。)
https://cookpad.com/recipe/6716823
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