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リカちゃん♡青柳の白味噌仕立てꕤ*。゚
by ゆち虎
白味噌と日本酒を絡めてみました! 青柳の出汁も実も…香りが強く、実もふっくらꕤ*。゚
コツ、ポイント
ボイル青柳でしたが香りもつよく、身もぷりぷり! 肝の部分がすごくおいしかったです(˶• ֊ •˶)
材料
青柳
4粒大
日本酒
大1
白味噌(みりんとときました)
大2
このレシピの生い立ち
レシピ?
1.
ボイル青柳を
2.
鍋にいれ
3.
白味噌
4.
日本酒をふり
5.
煮立たせて
6.
いきます
7.
煮つめ
8.
水分が落ち着いて
9.
来るまで
10.
煮立たせ
11.
白味噌を全体に絡め
12.
器に盛り付けます
13.
青柳に白味噌風が絡み
14.
香りがよく
15.
白味噌とよく合う!
16.
召し上がれ♬
https://cookpad.com/recipe/6718092
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