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天津飯のタレ
by ムトー☆
オイスターソースが入るのでコクがあります!
コツ、ポイント
オイスターソースも入るので、甘いと感じる方は砂糖の量を減らしてください
材料
(1人分)
濃口しょうゆ
大さじ1
水
200cc
シャンタン
少々
オイスターソース
大さじ2
砂糖
大さじ1
ごま油
ひと回し
水溶き片栗粉
適当
このレシピの生い立ち
旦那が好きな味に近づけたくて
1.
ごま油・水溶き片栗粉以外の材料を全てフライパンに入れて火にかける。
2.
一煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら火を止めてごま油を入れ混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6719097
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