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簡単フライパンでホットサンド風トースト
by マドレーヌ夫人3
フライパンで簡単に美味しく。 バターで焼くことでカリカリとなり、風味も良くなります。
コツ、ポイント
目を離す時は、弱火で。 あまりパンの端にはチーズはのせないようにすると良いです。 裏返す前にしっかり、フライ返しで押しつける。
材料
バター(1セットにつき)
10g程度
■
【ハムチーズ】
スライスチーズ
2枚
ハム
1 枚から2枚
パン(6枚切りから8枚切りの厚さ)
2 枚
■
【バナナチーズ】
スライスチーズ
1毎日
バナナ
1/2本
はちみつ
大さじ1
ホワイトチョコ
5粒程度
パン
2 枚
このレシピの生い立ち
トースターで焼くのが面倒で、フライパンで作ってみたら、ホットサンド風にカリカリになり美味しかったので自分の覚え書きです。
1.
バターをフライパンにのせて、弱火から中火の間の火加減で溶かす。
2.
バターが溶けたら、薄めに切ったパンを入れて焼く。 パンにチーズ、ハム、チーズの順に置き、最後にまたパンをのせる。
3.
バナナの方は、スライスチーズ、バナナ、ホワイトチョコ、はちみつの順で。
4.
上に一枚のせる。
5.
上からフライ返しでしっかり押しつける。
6.
良いこげ色がついたら、フライ返しでひっくり返して、両面こんがりと焼く。
7.
お好みで半分に切る。
https://cookpad.com/recipe/6719365
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