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おからパウダーナン
by レシピnote
サイリウムない方でも作れるナンです! 片栗粉でも、もっちもっちのナンが作れます。
コツ、ポイント
サイリウム=オオバコない方でも作れる 片栗粉でも代用できるおからナンです! 水がこれより少ないと粉っぽさが残ってしまうので少な目にしないように!#ヘルシー #おからパウダー#ダイエット#低糖質 #糖質制限#ダイエット中でも安心#もちもち
材料
(1〜2人分)
おからパウダー
20g
サイリウム
4g
片栗粉(サイリウムない人)
15g
砂糖(なくてもどっちでも)
10g
塩
ひとつまみ
ベーキングパウダー
3g
油
3g
水
70cc
チーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
サイリウムない時の代用できるものはないかと思い作ったらできたので笑
1.
ボウルにおからパウダー、サイリウム(ない人は片栗粉でOK)、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。
2.
混ぜたら、水と油を加えて更に混ぜひとまとめにする。
3.
ひとまとめにしたらラップを広げ 生地をのせて薄く伸ばす。 ※手にくっ付きやすいので手に水または油つけるとやりやすいです。
4.
伸ばしたらチーズを乗せる
5.
広げてあるラップごと半分に折り ふち同士をくっ付ける ※イメージ的には餃子作る感じ笑
6.
生地が柔らかいので火をつける前にフライパンにラップごと乗せゆっくりとラップをはがす。
7.
火をつけ弱〜中火で焼いていく。 5-10分ほど焼き、フライパンを揺すり、生地が剥がれて動く?滑ればOK
8.
フライ返しでゆっくり裏返し、 片面も焼き完成。
https://cookpad.com/recipe/6720228
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