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サラスパ?スパサラ?
by HARU☆GAKU
色々検索して自分なりにやってみたサラスパです。やみつきになりいくらでも食べられます。翌日も美味しかったです!
コツ、ポイント
茹で時間を少し長めにすると翌日もしっとり美味しいです。
材料
(二人分)
きゅうり
1/2〜1本
ハム
2枚ぐらい
シーチキン(パウチのやつ)
1袋
サラスパ(1.2mm)
100g
パスタ茹でる用の塩
大さじ1くらい
■
調味料(味を見ながら調節)
ポン酢
小さじ2〜
めんつゆストレート
小さじ2〜
塩胡椒
適量
マヨネーズ(量はお好み)
大さじ4〜
しょうゆ
小さじ1/2〜
このレシピの生い立ち
サラスパ食べたくて今までのは飽きてしまうし翌日は美味しくない…初めて作り方を見て改めて作ってみたら美味しかった!です。
1.
きゅうりをタテ4等分にしてワタを取り除いて斜め薄切りする。 塩をまぶして水抜きする。 (きゅうりの量はお好みで)
2.
ハムを細切りにする。 (ハムの量もお好みで) パスタを1分多めに茹でる。
3.
パスタが茹で上がったら水にらさしておく。
4.
その間にきゅうりを絞ってボールに入れる。 ハムとシーチキンも入れる。
5.
水気を切ったパスタもボールに投入後、調味料を入れて和える。
https://cookpad.com/recipe/6721618
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