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アメリカの缶パンプキン、エバミルクや卵を全く使わず、日本のカボチャ使用で、本場アメリカのの味そのままな、ナチュラルで体に優しい、シンプルなパンプキンパイを食べたくて、色々なレシピを参考に自分達なりにしっくりくる味が完成!