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下味冷凍レシピ〜鶏肉の味噌マヨ焼き〜
by ❁Anna❁
忙しい日でも 下味冷凍レシピで簡単調理♪
コツ、ポイント
冷蔵で2〜3日、 冷凍で1ヶ月以内に使い切るようにしてください。 丸めたりせず 平らにして冷凍庫に入れる事で 冷凍&解凍する時間を短縮できます。 オーブンじゃなくフライパンでも◎
材料
鶏もも肉
2枚
◯ニンニクチューブ
小さじ1/2
◯しょうがチューブ
小さじ1/2
◯砂糖
大さじ1
◯醤油
大さじ2
◯みりん
大さじ2
◯酒
大さじ2
◯味噌
大さじ3
◯マヨネーズ
大さじ4
このレシピの生い立ち
時間がないときなどに 下味冷凍保存しておくと便利です^^♡
1.
ジップロックに○を入れ 混ぜ合わせます。
2.
鶏肉(鶏もも肉)を半分に切って ①に入れて よく揉み込み冷凍庫で保存します。
3.
スリコの 真空フリーザバッグを使用★ ※普通のジップロックでも大丈夫です◎
4.
食べる時は解凍後 オーブンで220度に予熱し、 15〜20分焼いたら完成★ ※焼き加減調整して下さい。
5.
1歳娘の献立。 (皮はとってます)
6.
2歳娘の献立。 ➣Instagramにて献立やレシピ 紹介してます♪ (@___marihina.mama )
https://cookpad.com/recipe/6722976
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