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春のとりそぼろ弁当
by いくみちょこ
#鶏そぼろ #鶏そぼろ弁当 #そぼろ丼 ちょっと濃いめの味が、お弁当にぴったりです
コツ、ポイント
調味料とひき肉を混ぜてから火にかけると、ポロポロ細かいそぼろになります
材料
(鶏そぼろ)
鶏ひき肉
150g
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ1
酒
大さじ1
しょうが汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずが少ないときは、そぼろ弁当で。見た目がかわいくて、春らしいお弁当になります
1.
フライパンに調味料を全部いれます
2.
鶏ひき肉を加えて、手袋をした手でよく混ぜてから火をつけます
3.
菜箸4本いっしょに持って、くるくるとかき混ぜながら、火を通します
https://cookpad.com/recipe/6723053
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