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マイタケ茶(レシピID : 6723041)を思い付き、根元の部分を薄く切っていた際にその姿が鮑に見えて、試しにバター醬油で炒めてみました。触感はさすがに鮑のようなコリコリ感はありませんが、根元の部分でも美味しく頂けました。