レンジで加熱したのらぼう菜ときゅうりを塩こうじで和えました。簡単に出来るので、あと1品足りない時にもオススメです。
コツ、ポイント
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪
加熱して冷水に取ったのらぼう菜は、必ず、固く絞って下さい。
このレシピの生い立ち
のらぼう菜があったので、思いつきました。
1.
のらぼう菜は洗ったらラップをし、600wのレンジで3~4分加熱する。加熱したら冷水に取り、固く絞る。
2.
2ののらぼう菜を2cmに切る。きゅうりは千切りにする。
3.
2ののらぼう菜ときゅうり、塩こうじ、すりおろした生姜、ごま油をよく和える。
https://cookpad.com/recipe/6723580
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.