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いわしの丼ぶり
by もふもふりんこ
缶詰を使用するので簡単、すぐできます♪♪
コツ、ポイント
カツオ節を加えるとさらにおいしいですよ^^ また、梅干しを加えるとさっぱりして、これもまた美味です♪
材料
(一人前)
イワシの味噌煮缶詰
1個
ごはん
お茶碗1杯分
ごま油
適宜
しょうゆ
適宜
刻みのり
適宜
大葉
2~3枚
白ゴマ
適宜
このレシピの生い立ち
ひとりでご飯の時によく作ります。一見猫まんまのようですが、とてもおいしいですよww
1.
大葉は細く刻んでおきます。 中火で熱したフライパンにごま油をひき、いわしの缶詰を汁ごと入れます。
2.
いわしを温めながら、一口大サイズに菜箸でほぐします。
3.
しょうゆを適量加え、味をみます。
4.
どんぶりにご飯をよそい、その上に刻みのりを敷きます。 その上に3をのせ、大葉を散らし、白ゴマをふりかけます。
https://cookpad.com/recipe/672380
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