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オリーブライス(オリーブ炒飯)
by 月下の旅猫
オリーブのたっぷり入った焼飯です。
コツ、ポイント
塩味はブルスケッタとアンチョビペースト、生ハムで十分につきます。
材料
(1人分)
生ハム
1枚
ドライトマト
3個
オリーブ油
大さじ1
カルディ ブルスケッタ
大さじ1
アンチョビペースト
小さじ1
ご飯
お茶碗1杯分
このレシピの生い立ち
カルディで販売しているブルスケッタ(ザク切りオリーブ)の店頭POPに紹介させていた調理法です。
1.
カルディのブルスケッタ(ザク切りオリーブブラックorグリーン)使用
2.
生ハム・ドライトマトを好みのサイズに切る。
3.
鍋にオリーブ油を入れて、中火でブルスケッタを香りが立つまで炒める。
4.
鍋にドライトマト・ご飯・アンチョビペーストを加え炒める。
5.
食材に火が通ったら、生ハムを加えて良く混ぜる。
6.
盛り付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/6723911
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