濃厚なレアチーズケーキのような「ヨーグルトタルト」です♫チョコ色タルト台に砕いたチョコクッキー入り♫
コツ、ポイント
チョコクッキーは粗めに砕いた方がクッキーの食感が残ります!
このレシピの生い立ち
3枚残ったチョコサンドクッキーで……
3.
ゼラチンに大2の水を振りかけ、レンジ500Wで30秒チンして溶かす。
4.
ボウルに生クリームを入れ、泡立て器で固く泡立てる。
5.
別のボウルで水切りヨーグルト、砂糖、スキムミルクを泡立て器で混ぜ合わせる。
8.
7に2の砕いたクッキーを入れてザックリと混ぜ合わせる。
9.
チョコタルト台(レシピID:672470)に8を入れて表面を平にならす。
https://cookpad.com/recipe/672473
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