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簡単♪健康おはぎ!子どものおやつにも◎
by サチsachi♪
好きなだけ食べていいよ!と笑顔でいえるおはぎです。無糖で栄養満点なので、お子様や大人のおやつにも◎こどもの日にもお勧め♪
コツ、ポイント
①もち米に白米を入れて炊く。モチモチしつつ、もち米のみよりも喉に詰まりにくく、冷めても柔らか。米の割合はお子様に合わせて調整ください(少しづつ食べてくださいね!) ②甘酒と味醂で餡を甘くする。 ③小豆の粉で茹で時間短縮!
材料
(作りやすい分量)
あんこ
ID 6714975
もち米
0.5合
白米
0.5合
美味しい水
180cc※白米炊き1合分
■
【お好みで】
ごま(塩)
適量
きな粉
適量
鰹節の粉
適量
このレシピの生い立ち
親子で楽しんで作れる、食べて健康アップできるレシピを考えたくて作りました♪
1.
あんこを作ります。 10分で出来る無糖の簡単あんこレシピはこちらです。 ID6714975
2.
もち米を炊きます。 白米&もち米を合わせて炊きます。炊けたらお好みの具合に潰し混ぜます。
3.
お好みの具を合わせて出来上がり! ※お勧めは、餡を米で包み→周りをきな粉&ごまでコーティングです♪食べやすく味も◎
https://cookpad.com/recipe/6724786
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