コツ、ポイント
里芋は5ミリ以下にしたらちゃんと柔らかくなります!
このレシピの生い立ち
大好きな炊き込みご飯を白だしで上品に
1.
里芋は5ミリくらいの厚みで食べやすい大きさに切る。
他の具材も食べやすいサイズに細かく切る
3.
お鍋に給水させたお米と160ml×3のお水調味料を入れて混ぜる
4.
具材を上から平らに入れて、蓋をして火をつける
5.
沸騰したら弱火にして12分。5分ほど蒸らせば完成です。
https://cookpad.com/recipe/6725016
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.