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ほうれん草の豆乳スープ
by HANa☆K
難しい工程なく、サッと1品
材料
ほうれん草
5株
ウインナー
3本〜4本
コーン
1/2缶
水
300cc
コンソメキューブ
1個
豆乳
300cc
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
少し余った具材たちをよく豆乳スープにしています。
1.
ほうれん草は茹で、冷水で洗い絞って、食べやすい大きさに切る。 ウインナーも食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に水を入れコンソメと1とコーンを入れて少し煮る。
3.
豆乳を加え、塩胡椒で味を整えて完成。 (豆乳を入れたら沸騰させない!)
https://cookpad.com/recipe/6725252
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