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ウチで大人気♪甘辛大根ステーキ
by 学生さん!!
大根が持っている甘さと相まってとても美味しいです♪
コツ、ポイント
タレを良く絡めること!
材料
(2人分)
大根
1/4本(約250g)
油
大さじ1
◎酒
大さじ1/2
◎みりん
大さじ1/2
◎醤油
大さじ1/2
小ネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
大根を食べたかったから。
1.
大根の皮をむき、輪切り又は半月切りにし、十字に切り込みを入れる。
2.
耐熱皿に並べ、ふわりとラップをし、500Wで3分間加熱する。
3.
フライパンで油を熱し、水気を切った大根を並べ、弱めの中火で2分ずつ焼く。◎を絡めてお好みで小ネギを散らす。
https://cookpad.com/recipe/6725718
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