せっかくのレモン、しっかり絞りたいですよね。
ならばこの方法が一番です。
コツ、ポイント
レモンの大きさ、冷たさによって、秒数は変わりますが、触ってほのかに温かい程度まで温めて下さい。
1.
洗ったレモンを丸ごと電子レンジに入れ、600wで20〜30秒温める。
2.
切るだけで果汁が溢れ出るほどです。レモン絞りがなくても大丈夫。
とりわけ小さなレモンでも半分で大さじ1は取れますよ。
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